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薑黃素可能是目前抗腫瘤作用最有效的生物材料
過去ㄧ值認為薑黃僅對口腔癌很好,有抑制能力。服食薑黃還要添加黑胡椒粉,以增強藥效。
新的資訊證明薑黃素可以抑制幾乎所有類型的腫瘤細胞的分裂和生存。薑黃素可以選擇性地殺死腫瘤細胞而對正常細胞卻秋毫不犯。在腫瘤發生和發展過程中,薑黃素通過各種通路與多個靶點相互作用,可能是目前抗腫瘤作用最有效的生物材料[ANAND P, SUNDARAM C, JHURANI . Cancer Lett, 2008,267:133 -164.]。美國國立腫瘤研究院(NCI)上世紀末已將其列為第三代癌化學預防藥。在歐美各國和日本,薑黃素作為一種新的抗癌劑已被廣泛應用於癌症的預防﹑治療及康復等所有階段。薑黃素同時也是一種有效的化療敏化劑和輻射敏化劑。
2000年,Douglas Hanahan和Robert A. Weinberg在Cell(細胞)上發表文章介紹了腫瘤細胞的六大基本特徵。這篇論文被稱為腫瘤學研究的經典論文,到目前為止,已經被引用了上萬次。在2011年3月出版的Cell雜誌上,兩位教授又發表了一篇升級版綜述,在原有的六大特徵的基礎上,新增了四大特徵,這十個特徵分別是:
1.自給自足生長信號
2.抗生長信號的不敏感
3.抵抗細胞死亡
4.潛力無限的複制能力
5.持續的血管生成
6.組織浸潤和轉移
7.避免免疫摧毀
8.促進腫瘤的炎症
9.細胞能量異常
10.基因組不穩定和突變
令人驚訝的是薑黃素具有抑制上述症狀的全部功效--美國醫學資料館PubMed有近萬篇關於薑黃素的研究結果。
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