印度老船長 癌症自然食療

 益氣藥：人參、黨參、黃芪、太子參、甘草、白術、山藥、扁豆、黃精等。

 滋陰藥：生地、元參、麥冬、熟地、玉竹、天門冬、五味子、山萸肉、枸杞子、石斛、女貞子、沙參、桑椹等。

 清熱藥：生石膏、知母、寒水石、花粉、栀子、蘆根、西瓜皮、地骨皮、黃連、黃芩、大黃、銀花、連翹、青葙子、穀精草、丹皮、葛根。

 補陽藥：鹿茸、仙茅、肉蓯蓉、仙靈脾、肉桂、附子、狗脊、巴戟天、補骨脂、益智仁、菟絲子、韭子等。

 健脾化濕藥：白術、蒼術、茯苓、猪苓、澤瀉、藿香、佩蘭、苡米、車前子、玉米須、蓄、瞿麥、石韋、茵陳等。

 理氣活血藥：柴胡、枳殼（實）、木香、烏藥、川楝子、檀香、香櫞皮、荔枝核、厚樸、當歸、丹參、赤芍、川芎、益母草、桃仁、紅花、澤蘭、鶏血藤、劉寄奴、鬼箭羽、虎杖、茜草、元胡、五靈脂、三棱、莪術等。

 止血藥：大小薊、三七粉、側柏葉、生地榆、槐花、藕節、蒲黃、仙鶴草等。

 其他：瓜蔞、半夏、竹茹、桑白皮、葶藶子等。

54. ◎紅薯有抗糖尿病作用

 　　日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周後血液中胰島素水平分別降低了26%、60%；並發現紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高；進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和遊離脂肪酸的水平。

 　　研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後，其胰島素敏感性得到改善，有助於控制血糖。

 　　紅薯已被營養學家當作一種藥食兼用，營養均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一，而且幾乎不含脂肪和膽固醇。常吃紅薯有益於人體健康，並有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多，以免出現燒心、返酸或腹脹等腹部不適症狀。

55. ◎◎白藜蘆醇好處多===有抗癌、抗炎及降血糖的功效

 專題作家雪莉貝克

 白藜蘆醇 (Resveratrol) 是一種多酚 (Polyphenol)，並且被譽為是可以延年益壽的天然化合物。葡萄皮、葡萄酒、葡萄汁、花生及漿果等皆含有白藜蘆醇。根據動物實驗結果指出，白藜蘆醇不僅可以預防肥胖及糖尿病，同時還具有抗癌、抗炎及降血糖的功效。但是實驗所使用的老鼠屬於齧齒類動物，生理系統在各方面都跟靈長類動物有很大的不同。然而研究人員也已經在首度以靈長類動物進行實驗的研究中發現，白藜蘆醇能夠促進體內的新陳代謝並達到減重的效果，表示白藜蘆醇也將有助於人類減重及甚至抗老和延長壽命。法國巴黎國家科學研究中心的法比安歐亞德即以六隻鼠狐猴進行實驗，用添加白藜蘆醇的食物餵食牠們，然後記錄下鼠狐猴的體重、新陳代謝及熱量的變化。(雖然名為鼠狐猴，但是牠們並非齧齒類動物。這種動物只有存在於非洲島國馬達加斯加島上。牠們和猿猴及人類一樣，都是靈長類動物，只是體型只有老鼠一般大小。)

這篇已經發表於《生物醫學中心生理學》雜誌的研究結果顯示，餵食含有白藜蘆醇的食物 4 週之後，除了食量大幅降低之外，一般會在冬天增加體重的狐猴，體重也反而減少了。另外白藜蘆醇也大幅改變了鼠狐猴的體溫。研究人員指出，白藜蘆醇似乎會增加飽足感及靜止代謝速率 (休息時所消耗的熱量)，因此即使沒有運動，也會燃燒許多熱量。 歐亞德 博士在媒體聲明中表示：「我們發現餵食鼠狐猴添加白藜蘆醇的食物，可以降低牠們攝取的熱量達 13%，並且增加靜止代謝速率達 29%」，這些研究結果對於以白藜蘆醇控制靈長類動物的新陳代謝及體重提出了新的可能性。研究目前也已經開始深入探索白藜蘆醇對於生理上的益處，而由我們最近的研究成果可得知，白藜蘆醇很有機會成為未來糖尿病治療方式的指標。」本文節譯自美國自然醫學網站Natural News

56.學者發現====綠茶中的單寧酸對於治療糖尿病有正面的作用

 節錄自:http://tw.knowledge.yahoo.com

/question/question?qid=1306020508469

學者發現，綠茶中的單寧酸對於治療糖尿病有正面的作用。研究證實，與只餵食葡萄糖的老鼠相比，吃了單寧酸後再吃葡萄糖的老鼠，它們的葡萄糖濃度明顯地抑制在低濃度。

 因此 許多 醫師均建議，綠茶最適合作為糖尿病患者的食療飲料；研究也證實，茶中的單寧酸對血壓的降低作用十分明顯。

 更精確的說，綠茶粉的單寧酸不僅具有抑制血壓上升的作用，同時也能使高血壓患者的血壓得以下降。另外，研究報告指稱，綠茶中所含的單寧酸能排除血中多餘的膽固醇，這可以使動脈硬化的演變速度被控制在最小限度內，同時它對腦血栓、心肌梗塞的預防也有明顯效果。

57.苦瓜番茄防癌又抗衰===降血糖

 苦瓜的營養保健特點是：首先它含有較多的維生素C、維生素B1以及生物堿；其次，是含有的半乳糖醛酸和果膠也較多。苦瓜中的苦味來源於生物堿中的奎寧。這些營養物質具有促進食慾、利尿、活血、消炎、退熱和提神醒腦等作用。現代科學研究發現，苦瓜中含有一種類胰島素，有降低血糖的作用。西安醫科大學已從苦瓜中提取出口服類胰島素。美國科學家還發現，苦瓜中含有一種蛋白脂類物質，具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞食癌細胞的能力，它能同生物堿中的奎寧一起在體內發揮抗癌作用。苦瓜雖苦，但食用時味苦性涼，爽口不膩，在夏季食用備感清爽舒適，有清心開胃的效果。而且它不會把苦味傳給「別人」，如用苦瓜燒魚、燜魚，魚塊絕不沾苦味。所以苦瓜有「菜中君子」的別稱。如將苦瓜泡制成涼茶在夏日飲用，可使人頓覺暑清神逸，煩渴皆消。有的地區將苦瓜切開，用鹽稍醃，減少一些苦味，當蔬菜吃；有的將苦瓜切成圈，用肉糜、蒜頭、豆豉/ 煮。

 番茄抗癌

 番茄果實含有十分豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等，其中能夠美容的維生素C的含量相當於西瓜的10倍，簡直是一個維生素的倉庫。它還含有促進青少年生長發育的鈣、磷、鐵等礦物質，以及抑制細菌生長的番茄素。近幾年來，科學家發現，番茄中還含有一種抗癌、抗衰老的物質谷胱甘酉先。臨床測定，當人體內谷胱甘酉先的濃度上升時，癌症的發病率就明顯下降，所以多吃番茄，可預防子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌等，同時還可推遲某些細胞的衰老，可降低血壓，預防夜盲症、牙齦出血等。由於食番茄有這麼多好處，歐美發達國家幾乎每個家庭都吃番茄，目的是為了防癌、抗病、美容。食番茄時，要講究吃法。生吃不抗癌、不抗病，因為番茄中含有番茄素，它和蛋白質結合在一起，周圍還有纖維素包裹，很難出來，要加溫到一定的程度才釋放出來。所以番茄炒鸡蛋、番茄蛋湯、番茄燒豆腐、番茄炒肉、炸番茄就是營養豐富的美味佳餚了。

58. ◎在總結治療了上萬名糖尿病患者的基礎上，祝湛予創制了糖尿病的基本配方，臨床效果十分顯著

 作者：胡雄威

 名醫檔案：祝諶予，1914年出生於北京，京城名醫施今墨的嫡傳弟子。曾任北京中醫學院第一任教務長。現為北京協和醫院主 任 醫師，善治糖尿病、胃腸病和婦科病。

 祝諶予出身於京城望族，家中並無人從醫。18歲時母親的病故，使他萌生學醫之志，並拜師於施今墨名下。這之後，祝諶予不僅深得施今墨的真傳，而且在中西醫結合方面卓有建樹。應該說，他對西醫的學習是從對中醫的不解開始的。

 祝諶予：我剛開始看病時，都是把施老那一套東西拿來，現成的。結果我感覺到一個問題，知其然不知其所以然。我去問施老，為什麼會這樣，為什麼有效，是怎麼回事，施老說你最好看看西醫的生理、病理、解剖學，看了以後有許多東西你就明白了。

 在祝諶予的記憶裡，施今墨是最早要求他掌握西醫理論的人。1939年，施老送他去日本留學。在日本，他系統地學習了４年的西醫理論。當祝諶予用西醫來審視中醫，並應用於中醫臨床時，他對許多問題又有了新的認識。

 祝諶予：我看病是兩種思路，不單純中醫，也不單純西醫，我把這兩種思路很自然地結合起來。比如說，看糖尿病，中醫講症狀，什麼三多一少這些現象；可是西醫呢，講血糖、尿糖這些東西。把這兩個合在一起，就提高了我們的認識。

 在六十多年的行醫生涯中，對中西醫結合，祝諶予不僅在臨床上躬身實踐，而且在學術上也大力地提倡。1956年，當國家籌建北京中醫學院時，急需既懂中醫又懂西醫的人才。於是，一紙調令，祝諶予成了北京中醫學院的第一任教務長。

 祝諶予：那時候，施老經常給周總理看病，周總理就問有沒有這樣的人，既懂得中醫又懂得西醫，如有這樣的人，咱們把他找來，將來辦中醫班，或是搞個中醫學院。施老一想，當然是我啦，很少有人既學過中醫又學過西醫，於是就提到了我。

 祝諶予擅長治療內科病和婦科病，而且在治療上帶有明顯的祝氏特點。從20世紀70年代開始，他開始潛心研究糖尿病的中醫治療方法，率先總結出糖尿病的辨證分型，提出氣陰兩傷與氣虛血淤辨證施治的原則，開創了用活血化淤治療糖尿病的先河。這套洽療方法已獲得了國內同行的公認。

 祝諶予：我對糖尿病有一個特別看法，就是舌頭下面的靜脈，一般挺細的有兩根，看得不清楚。可是糖尿病患者的就又粗又黑，又青紫，這表示淤皿；還有一種最厲害，舌頭淤斑，一塊一塊的淤斑，那更厲害了，所以用活血化淤治療糖尿病，我就是從這點上發現的，效果挺好的。我常用的對藥，基本方六味藥全是降糖藥，就是生地、生黃芪、葛根、丹參、蒼术、玄參。

 在總結治療了上萬名糖尿病患者的基礎上，祝湛予創制了糖尿病的基本配方，臨床效果十分顯著。許多患者經過祝諶予的治療後，病情都有了好轉。祝諶予常常教育他的學生，對待中醫遺產要有分析地繼承，不能循規蹈矩，思想不能束縛在本本裡，要有創新精神，否則中醫就很難發展。

 祝諶予治療糖尿病降糖基本方劑：

 生黃芪30克 ，生地30克 ，蒼术15克 ，玄參30克 ，葛根15克 ，丹參30克(請遵醫囑加減)。

59.水蛇治糖尿病

 更新日期:2010/08/20 00:07 文／老兵

 日前看電視新聞，見一糖尿病服刑人，因戴腳鐐磨破皮，引發病變，終致截肢，看完後，那幕失去雙腿的受刑人之影像，便一直縈繞在腦際。

 兩天後，我們在台北市議會的餐廳吃飯，談及各地的佳餚野味，一位來自江西九江的鄉親，述及九江人嗜食水蛇，販者常用竹筏誘引在竹筏底捕食小魚的水蛇，再以網織成的三角鏟向筏張剷，水蛇盡落網中，因此常見市場上擺著一籠一籠的水蛇，價廉又物美。這段故事，使我憶起幾十年前一位老鄉以水蛇治癒糖尿病的經過。

 那名老鄉因患糖尿病，求診中西醫診治均無效，後隨部隊播遷至江西，聞說水蛇可治糖尿病，乃購一條清燉煮粥，一日數餐，頻尿及口渴情況竟然銳減，因而續食一個月，糖尿病竟然痊癒。

 據這名老鄉表示，水蛇的功能極多，除可補腦及強身外，水蛇肉尚有抗毒及促進人體分泌的功能，因此對於皮膚病及風濕骨痛，亦有效果。至於水蛇的吃法，除了清蒸、炒蛇絲、熟童雞外，尚可清燉煮粥以及用火腿燒蛇段等，不一而定。

 台灣由於開發嚴重，河川裡已極少見到水蛇（華西街是否還能買到，不得而知），所幸兩岸旅遊已極方便，或許較少開發的江西九江、龍山一帶，還能買到水蛇吧！

60.糖尿病的四種食療方法

 日本糖尿病《本草綱目》西瓜皮冬瓜皮健康

1、苦瓜：味苦性寒，具有清熱解毒，補肝益腎，除煩止渴的作用。現已證實，苦瓜有類似胰島素的生物活性，被廣泛用于治療糖尿病。對陰虛熱盛上、中二消效果較好、對脾胃虛寒者慎用。常用方法有：苦瓜曬乾碾粉，每次6g ，溫水送服、每日3次。

 苦瓜30g,加水1000ml,水煎至500ml，分4次口服，睡前1次，連瓜加湯，一幷服下。

2、冬瓜：味甘性寒無毒，冬瓜肉、瓤善治消渴不止，可用于糖尿病。冬瓜皮又能利小便，清水腫，治久病津液枯竭，口乾舌燥；冬瓜子清肺熱，化痰排膿，利濕，炒熟後久服之，益脾健胃，補肝明目。目前，臨床多用于治療糖尿病、腎炎、妊娠浮腫、白帶過多等症，治療糖尿病兼有水腫者效果更好。

 其用法如下：冬瓜500g ，煎汁後服，每日早晚分服。

 冬瓜500g,加鹽少許，植物油炒，做菜食吃，1日1次。

3、南瓜：味甘寒無毒，有清熱潤燥，健脾止渴之功。富含維生素，是一種高纖維食品，能明顯延緩葡萄糖在腸道的吸收，因而對治療糖尿病有效。日本學者山本名和用南瓜粉治療輕型糖尿病，取得了較好的效果，我國也有不少這方面的報道。

 常用食法有：

 鮮南瓜250g ，加水煮熟，每晚8點鐘食之，5天后，每日早晚各吃250g ，可减輕消渴，穩定尿糖。南瓜粉，每日服用30g ，1個月爲1療程。可連服1~3個月。食用時間愈長，療效愈好。

4、西瓜皮：能除煩熱，止消渴，解暑熱，利小便。其除消渴，可治療糖尿病。《本草綱目》、《本草備要》等書早有記載。現代研究西瓜可治糖尿病、腎炎浮腫、黃疸，還有利尿排鈉降壓利水作用。所以臨床西瓜治糖尿病兼有高血壓、浮腫效果較好。用法如下：

 西瓜皮100g ，煎湯代茶飲，頻服，1日1劑。西瓜皮30g,冬瓜皮15g ，天花粉15g,水煎服，1日1劑。對糖尿病，尿混濁效果好

61.民間偏方驗方治：糖尿病

1.糖尿病驗方：上海醫生：馬三林 .菜葫蘆一個分7份，每份加1錢白礬，每日熬1份，3個葫蘆熬21天即愈，不加鹽。

 2.糖尿病代茶方：正老山野參三錢 白術片二錢淮山片五錢 天花三錢 玉竹二錢海龍五錢水八杯煎滾代茶飲。

 3.糖尿病：豬胰（即豬夾肝）一條，鮮冬瓜皮1兩 ，加一碗水煮熟，少加些油、鹽和調料（勿加酒、糖）吃湯，一日一劑，連吃20天。忌糖、辣、羊肉、桂圓、甜食。

 4. 治糖尿病；（1）用料：山藥30克 ，粳米60克 。制法：將山藥切成小丁，加粳米和適量的水熬成粥。用法：頓服。一日2次。（2）用料:苦瓜150克 ，粳米60克 。制法：將苦瓜切成小丁，加粳米和適量的水熬成粥。用法：頓服。一日2次。

 5.糖尿病：老山野參三錢生淮山片三錢 天花片三錢 坎白術片二錢 鮮海龍三錢水煎代茶連飲一星期。

 6.糖尿病偏方*（青海西寧市張傑）大白公雞（白條雞）一只，內裝陳醋兩不加油鹽燉熟吃，一日3次，飯前飯後均可，三天吃一只，連吃三只，（忌食糖甜食和含葡萄糖多的食品。）

 7、糖尿病補方：正加南校燕面五錢水二碗燉服。此乃專補充糖尿患者。每日血液中所消耗之糖分及供養脾尺新陳代謝之效力。

 8. 三根湯治糖尿病：“三根”就是苦瓜、南瓜和絲瓜的地下根。每種幹根20克 ，煎湯，不拘時飲用，對糖尿病有良效。經多位老年糖尿病患者服用，證明“三根湯”在保健、預防和治療糖尿病以及胃炎、高血壓等老年多種疾病方面療效顯著。

 9. 飲食加桂皮可防糖尿病：美國研究人員發現，桂皮能夠重新激活脂肪細胞對胰島素的反應能力，大大加快葡萄糖的新陳代謝。他們推薦說，如果每天在飲料或流質食物中添加1/4-1匙桂皮，對Ⅱ型糖尿病可能起到預防的作用。

 10. 藕汁治糖尿病：藕汁性涼，有抑制尿糖和生津止渴的功能。患者常喝藕汁可控制病情發展。服用方法：將藕榨汁半茶杯，開水沖飲。早晚各一次。如有熱象，用中藥天花粉15克 煎水半碗沖入藕汁同服。

 11. 香椿芽控制血糖：每次用香椿芽12克 ，清水煮後食用，或用沸水沖泡飲用，7天後就可產生較好的血糖控制效果。如果沒有鮮嫩的香椿芽，也可用較老的香椿樹葉子，每天用開水沖泡當茶水飲用，亦可收到較理想的效果。

 12. 美國科學家發現，第二型糖尿病患者服用肉桂40天後，其血糖、甘油三酯、膽固醇都有大幅度下降。

 13. 荔枝核治糖尿病：荔枝核烘幹研末，每次服10克 ，每天3次，飯前30分鐘溫開水送服，3個月為一療程。

 14. 檸檬治糖尿病：鮮檸檬30 -50克絞汁或泡水，分3次服，10-15天為一療程，療程間隔10-15天。

 15. 醋蒸白毛雞治糖尿病：男性患者用1只2年以上的白毛母雞，女性患者用1 只2年以上的白毛公雞，宰殺除毛取出內臟洗凈後，往雞肚內倒入250克 好米醋（不放鹽），開口朝上放在陶瓷盆內，鐵鍋蒸熟，早晨空腹服用，一次吃不完次晨加熱空腹再吃，1-3次服完。輕者吃一只，重者吃二只，若吃三次仍無效，請改用其它方法。

 16. 芹菜治糖尿病：鮮芹菜500克 搗爛取汁，每日兩次飲完，連服3個月。

 17. 用玉米須降糖降壓：一法：用玉米須60克 ，瘦豬肉250克 ，煎湯食肉喝湯，一日2次，可適當降血糖。二法：用玉米須、西瓜皮、香蕉皮適量，水煎同服食，有一定的降壓作用。

 18. 食枸杞對糖尿病有良效：將枸杞子洗凈蒸熟，１日３次，每次嚼食 ３克 ，對糖尿病血脂高、視力不佳者有改善作用。

 19. 鮮石榴汁治糖尿病：每天取鮮石榴250克 榨汁，分3次飯前服，也可吃鮮果。無鮮果時，可取石榴幹葉30克 ，煎湯飲服，每天2次。

 20. 米飯牛奶同食可降血糖：日本國立健康營養研究所研究人員最近發現，米飯和牛奶同時食用可以降低血糖指標，對於防治糖尿病很有幫助。

 21. 鮮檸檬降血糖：每天用鮮檸檬30 -50克，熬汁或泡水飲，分三次飲完，10-15天一個療程。

 22. 黑豆治療糖尿病：黑豆30克 ，黃精30克 ，蜂蜜10克 。把黑豆、黃精洗凈，去雜質，一起入鍋中，加入清水1500毫升。浸泡10分鐘，再用小火慢燉2小時，離火後加入蜂蜜攪勻即可。每日1劑，當點心食用，日服2次，每次1小瓶，喝湯吃豆。

 23. 偏方緩解糖尿病：用馬尾松樹皮第二層皮（嫩皮）兩指寬，長6厘米左右與豬精瘦肉100克 ，同放於碗內，加水少許，放在鍋內蒸熟（不要放鹽和任何調料），然後將肉和湯全部吃完，連續服用3-5次，隔天1次即可。