1. 脂質性姜黃素 DIY 方法
注意:姜黃素(Curcumin)是姜黃(Turmeric)的萃取物
100克姜黃約含1-5克的薑黃素。
1.材料
• 飲用水
• 伏特加或是白酒(40% alcohol)
• 粉狀姜黃素
• 粉狀卵磷脂(大豆的較好)
• 小型秤(量到克)
• 大型玻璃容器，量杯
2 量取450 CC開水，500 CC 白酒，倒入果汁機中。
3啟動果汁機，低速運轉，再加入150克姜黃素粉，約15-20秒就完全溶解。(果汁機不可用高速，時間要短，否則出現大量泡沫)
4.把以上溶液倒入鋼鍋內
4.把300克大豆卵磷脂(一罐)加到鋼鍋中。不斷用手攪拌約30分鐘，卵磷脂完全溶解以後，就會形成脂肪狀態。
5.完成，裝罐，冷藏。
7.上面程序完成後，已做好脂質性姜黃素。總體積約1200 CC內含150克姜黃素，換言之約8 CC含一克姜黃素。
注意，孕婦或氣血不足而無氣滯血瘀者及體質虛弱者，就不適合服用薑黃。2011年在「 Diabetes, Obesity and Metabolism」，糖尿病、肥胖及代謝這本文獻指出，薑黃能增強GLUT4（glucose transporter 4）的表現，將血液中的血糖送往細胞內，故有降低血糖的功效，此外並有抗發炎作用。
攝食:
1. 脂質體姜黃素:飯前飯後服用都可。取250 CC有刻度量杯一個，加水100 CC，加入一茶匙(5 CC) 黑胡椒粉，攪拌至溶解。
2. 加入脂質姜黃素，40-50 CC。下肚。
3. 因DIY的脂質體姜黃:濃度是，約8 CC含1克姜黃素。抗癌一次喝40 - 50 CC，一日1次。因有添加黑胡椒，與脂質化其吸收力為口服一般姜黃素的數十倍。(至少30倍)
2.將姜黃變油性 DIY
(注意:這是姜黃，無酒精作法)
4. 薑黃是個很好的保養品, 但是後來發現,薑黃要配著 "黑胡椒" "天然油- 橄欖油/椰子油/魚油) 才能將他的功效在體內發揮
5. 來源: (HOW TO MAKE TURMERIC 2000% STRONGER WITH A HOMEMADE PASTE TO HELP SMASH CANCER & ARTHRITIS!)
6. 薑黃是水溶性, 只有一部分將會在一小時內進入血管, 因為服用後, 肝臟將會努力把薑黃趕出體內.所以很多人覺得吃了也沒有甚麼用處.
7. 黑胡椒 + 健康的油脂將可以把薑黃變的威力十足。
8. 材料:
9. 1/2杯 有機薑黃粉
10. 1杯的開水
11. 1 1/2茶匙的黑胡椒粉--盡量用新鮮的.
12. 1/4 杯的有機椰子油, 也可以用橄欖油.
13. 混合薑黃粉和水與放進小鍋子裡, 中低溫加熱約7-10分鐘. 會變成糊糊的膏狀. 如果還是水水的, 再加些薑黃粉進去,在熱一下.
14. 變成膏狀後, 在加入黑楜椒粉和椰子油, 攪拌變成油性。
15. 放涼後, 放入罐子裡冷藏。此法做出的效果是原先姜黃粉20倍。
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