排鉛食療...

常人每天攝入150毫克維生素C,已確診為鉛中毒者可增至200毫克。奇異果、棗、柑等水果所含的果膠物質,可使腸道中的鉛沈澱成糞便排出。油菜、捲心菜、苦瓜等蔬菜中的維生素C與鉛結合,也隨之成為垃圾排出體外。

海帶是最高效的排鉛食品,有豐富的裼藻氨酸、膳食纖維,與鉛結合形成凝膠排出體外。海帶中富含碘、硒、鈣、鐵,抑制鉛吸收。還有高效排鉛食品──蝦皮(就是蝦毛,超市有),每500克蝦皮含鈣量高達250克,而鈣有助於把鉛排出體外。把兩者加起來,就得出一個家喻戶曉的菜:海帶蝦皮湯!這個普普通通的湯,就有排鉛毒的大本領。

做法:1,洗淨海帶後切成絲。2,小鍋內燒清水,水開後放入海帶,略煮23分鐘,去海帶上的雜質,撈出待用。煮過的湯水不要,倒掉。3,鍋內另外再倒入清水,放入煮過的海帶,加一片薑去寒,大火燒開後轉小火慢煮,加入蝦皮,煮約20分鐘後即可。

另外一個是「海帶蝦皮湯小兒版」,孩子不愛吃海帶,把煮好的海帶蝦皮放進攪拌機打爛,吃的時候加一點蜂蜜。

另外,紫菜也有很高排鉛功效,加入這個食療通過同位共振原理加大療效。也多吃奇異果,讓其中的果膠物質包着腸道中的鉛排出。或者去「食療主義」諮詢「葉綠素排毒法」。

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印度老船長 癌症自然食療

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