印度老船長 癌症自然食療

神奇的γ-亞麻仁油酸（γ-linolenic acid）或稱「美肌油 mucor oil」

引述:許達夫 BLOG

我不是醫師，更不懂化療、電療，只是一個普通的二期癌症病人，卻因為採用我自己認為對的自然方法，迅速治癒癌症，感謝主!!!!

另外，我喜愛蒐集公開的醫學資訊，個人認為不錯的，就引用 PO出來，因專業不足，無法判定文章真假，請小心。

有病就去找醫師。

ω-6系列美肌油是人體內無法自行合成的一種「必須脂肪酸」，是構成人體細胞膜重要的成分。自然界裡可以在大豆油、菜仔油、紫蘇油找到這種少見必須的脂類。在母奶中也有！有些奶粉廠商就在奶粉中添加一種類似的DHA。美肌油與DHA同屬多元不飽和脂肪酸，DHA屬ω-3系列，在一般食物中易於攝取，而美肌油是ω-6系列，很難在一般食物攝取。現代人多食用速食、油炸等食物所攝取多是三酸甘油脂，膽固醇等這是造成血管硬化的主凶。而素食者雖然因為減少動物油的攝取而少有血管硬化，但是如果不均衡飲食，或不注重有機、生機之食物，則依然會生病的！ 

  罹患癌症後剛開始我立即吃方便素，不久就注意起要吃出均衡來！之後更進一步講究「生機」、「有機」營養等。過去很多病患或醫師都懷疑素食會造成營養不良，從學理上或眾多資訊以及個人一年半的親身經驗，可以肯定長期素食不僅不會營養不良，更使身體更健康！但是由於四低一高的素食原則，可能會造成美肌油攝取的不足！而美肌油具有以下之功能： 

（一）活化細胞、提昇免疫力、促進微小血液循環：細胞的老化是生病的主因，美肌油可以健全細胞膜，促進細胞的新陳代謝，維持細胞的彈性。由於免疫細胞相當活耀，更替頻繁。美肌油可以長期讓體內免疫系統維持高效率的活動，確保身體的安全。美肌油活化紅血球，使之具有高度的彈性，可以進入任何超微小之微血管。如此組織的新陳代謝運行得以順暢，各種發炎甚至癌變都可以避免或降低。 

（二)亞麻仁油酸油是抗癌良方，相關臨床論文相當之多。主要機轉是美肌油不僅可以藉細胞膜正常化阻止癌細胞之突變。更可以終止癌細胞所引起之血管增生〈angiogenesis〉,因此有科學家認為美肌油可以使癌細胞轉化為正常細胞。

（三）亞麻仁油酸油有止痛之功能。美肌油是細胞膜的主要成分，也是前列腺素E（PGE）系列之前身，亦即是屬於好的PGE1，他不僅可以保護細胞免受到外來病毒或異物之入侵，更可以減少壞的前列腺素PGE2之發炎功能，因此可以達到止痛之功能而無一般止痛藥之副作用。

（四）亞麻仁油酸油有養顏美容之功效。現在市面上都在流行膠原蛋白，事實上膠原蛋白是不好的產品。因為它是牛製品有污染之虞，同時也是外來蛋白質可能引起過敏反應，也會被人體排斥與吸收  。美肌油來自高科技之真菌單細胞培養而成，既無污染之虞又屬植物產品，它活化人體細胞包含皮膚組織，而好的皮膚細胞自會隨身體之需要分泌膠原蛋白，因此達到養顏美白之功效。

（五）亞麻仁油酸油可以預防心血管疾病。藉由降低壞的膽固醇，美肌油可以使血管免於硬化。這已是30年來科學所證實之事實。由於現代人食用動物油太多，很多人在年輕輕就已有高血壓，因此往往不到四十就發生中風。長期服用美肌油正是可以達到預防高血壓與中風之效果！

（六）亞麻仁油酸油是真正的補腦良方。很多腦部病變的病人，如頭部外傷、中風等，到醫院都希望醫師能開所謂補腦來幫助病人。事實上以我20年神經科醫師之經驗西藥中根本沒有所謂真正的補腦。主要原因是腦部組織不僅自成一個嚴密之系統，且腦細胞膜是由磷脂類所形成，要進入腦組織除必須是可溶於油外，一般外來物包含各種藥物是很難進入。因此要達到治療效果，往往要將藥量增加數倍以上或使用更長時間。結果療效未達到副作用已經出現！這也是為甚麼一些腦部病變如腦炎，中風治療不易效果不彰之緣故！美肌油既是一種磷脂類又是細胞膜之重要成分，食用後不僅可以100%吸收且很容易進入腦部組織。有不少中風病人在服用美肌油後症狀都有顯著之效果。最有名的是著名電腦音樂家林二在一次中風後半身不遂，需使用柺杖才能行動。經服用美肌油不到三個月就可以自行走路！真是神奇！

美肌油係在日本歷經20  年之研究以生物高科技之真菌培養而得以量產，具奈米分子內服外用都是100%吸收。長期服用既無增加身體之負擔，又無任何過敏或中毒之疑慮。我服用不到二個月，即可覺到它的功效！無論健康或生病的人都可以服用。這是本人目前為止所發現可以改善體質最好最快的健康食品！舉凡慢性病如糖尿病、高血壓、中風、腦退化、頭昏眼花、腰酸背痛、癌症、心臟病等等，都有明顯的幫助！

必須脂肪酸

日常生活中，我們常吃的食物裡，含有各種脂肪酸。例如：肉類、魚類和巧克力含有棕櫚酸、硬脂酸；椰子油含有月桂酸（Lauric  acid）；在義大利料理中常使用的橄欖油含有油酸（Olein）；大豆油、菜籽油、紫蘇油含有α-亞麻仁油酸（linolenic  acid）；沙丁魚或秋刀魚等赤身魚，含有二十碳五烯酸（eicosapentaenoic  acid；EPA）；在鮪魚、鰹魚，特別是其眼睛周圍，含有二十二碳六烯（docosahexaenoic  acid；DHA）。而在蛋或肉類等動物性食品、魚類、貝類、海藻裡面，含有花生四烯酸（arachidonic acid）。還有耳熟能詳的亞油酸（linolic  acid），則含於紅花油、大豆油、菜籽油等的植物油裡。 事實上，小麥、米等穀類或豆類，甚至於蔬菜、海藻裡也含有各種脂肪酸。自以為與脂肪酸無緣，自稱無油派的朋友們。其實在不知不覺當中，也攝取了多種脂肪酸。 此外，從亞油酸或α-亞麻仁油酸，到其代謝產生的一系列脂肪酸，是構成細胞膜的主要脂肪酸，會影響到細胞膜的性質、形狀及其機能；甚至作為生成前列腺素(PG)等訊息傳達物質的原料來說，也是非常重要的物質。因為這些脂肪酸無法在身體中產生，必須藉由食物來攝取，所以稱之為「必須脂肪酸」。 其中也包括，只有從脂肪酸代謝才能生成的γ亞麻仁油酸（GLA）、二十碳三烯酸（DGLA）。這兩種脂肪酸除了母乳之外，很難從一般食物取得，只能靠順暢的脂肪酸代謝獲得。脂肪酸代謝尚未成熟的嬰兒，唯有依靠母乳才能完整取得這些必須脂肪酸。附帶一提，母乳裡面不僅僅只有這兩種脂肪酸，還含有亞油酸、花生四烯酸、二十二碳六烯酸等脂肪酸。 α-亞麻仁油酸，在各種食物裡都含有這些脂肪酸，所以我們要想得到脂肪酸缺乏症，還是真是不太容易。 假設完全不去攝取這些脂肪酸的話，我們會變成如何呢？ 藉由動物實驗證明，動物持續食用缺欠脂肪的食物，因為缺乏亞油酸、α-亞麻仁油酸，以及以此為基礎轉化的脂肪酸（γ-亞麻仁油酸、二十碳三烯酸、花生四烯酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸），結果會出現發育不良、皮膚角質化、脫毛等生理變化。

亞油酸的重要性，與攝取過量的可怕  亞油酸可以降低膽固醇的效用，人們漸少用豬油改食沙拉油，並由奶油轉用瑪琪琳。加上食品廠商的宣傳與促銷，以及飲食生活的日漸歐美化，使得亞油酸以普遍的形式呈現在我們的餐桌上。但是到了今日，反因亞油酸的攝取過量，而敲響健康的警鐘……。 亞油酸對於身體（特別是皮膚）而言，非常地重要。然而，近來許多報告指出，因為亞油酸攝取過量，卻致使亞油酸之下的重要脂肪酸難以產生，造成「脂質代謝的負面影響」，以及「細胞膜的感受性降低」等反效果。不僅是亞油酸，要是飽和脂肪酸或反式型脂肪酸攝取過量，也同樣會造成細胞膜的感受性降低。 因為如此，亞油酸一日的正常攝取量，一般認為15～20g最為適當。千萬要小心，別攝取過量的！

非常敏感的脂肪酸代謝 就人類而言，雖不至於缺乏亞油酸或γ-亞麻仁油酸。但是，倘若脂質代謝無法順利進行，以衍生相關的脂肪酸，將會引發與導致各種病變。 脂質代謝非常地敏感，一些細微的變化就容易使其產生錯亂。 例如因為偏食肉類，使得動物性脂肪（飽和脂肪酸）和膽固醇的攝取過量；以及蛋白質攝取不足或過量。另外，飲酒過量或是為貪圖方便而經常食用速食食品，容易造成維他命、礦物質不足，對於脂肪酸代謝都會產生重大影響。

n-6：n-3＝4：1所代表的真正意義 1995年，日本營養界曾做出以下營養指導方針。這方針不僅提到脂質的量，還第一次特別提到脂質的質。 1、脂肪能量比率為20～25％ 2、動物性：植物性：魚類為4：5：1 3、飽和脂肪酸：單價不飽和脂肪酸：多價不飽和脂肪酸為1：1.5：1 4、n-6系列脂肪酸：n-3系列脂肪酸為4：1 5、高脂血症體質的人，膽固醇為一日300mg以下 所謂n-6與n-3的比例，是以構成細胞膜的脂肪酸為原料，用以生成前列腺素(PG)加足之重要數值。n-6與n-3的平衡比例，對血液凝固、動脈壁的弛緩和收縮狀態，甚至於血液的流動也都有影響。 將此平衡比例，和世界各國的觀察數據來比較，歐美各國n-6明顯較多；相反的，愛斯基摩人n-3較多。以日本人來說，他們是世界上經常食用魚類的人種。再加上多使用富含γ-亞麻仁油酸的植物油，如：大豆油及菜籽油。由此可以反映，是比較接近4：1。 但是近來飲食生活的日漸歐美化，特別是年輕人不太愛吃魚等原因，造成n-6與n-3的比例開始失衡，不時有平衡比例即將崩潰的警告聲浪出現。    仔細觀察n-6嚴重下傾的朋友所攝取的食物，發現他們幾乎不食用魚類。並且每天大量地獲取亞油酸與花生四烯酸，結果造成三大前列腺素PG家族之中的PG2家族異常突出。PG2家族是扮演著發炎作用加速器（油門）的角色。倘若我們的身體如汽車般一直猛踩油門，將會過熱而吃不消。所以此時就需要PG3家族的加入，它扮演具有降低發炎作用的緩煞車角色。如此一來便可調整PG的平衡，對於n-3系列脂肪酸也可得到適度地補充，便容易符合營養指導方針裡n-6：n-3＝4：1的標準了。不過，當扮演著具有消炎作用的強力煞車角色的PG1家族登場後，將如何是好？答案非常地簡單，最好是補充γ-亞麻仁油酸。製造一個對細胞理想的環境，讓所有假家族能均衡的存在是最重要的。

γ-亞麻仁油酸，有提高酵素分解脂肪的能力，可以靈活地將身體的脂肪轉為能量。特別是對於需要持久力的運動選手而言，脂肪是重要的耐力源。運動的前半段，若有效地燃燒脂肪，將可以很快地引發高超的持久力，肝醣或血糖更能保持到最後而不枯竭。 此外，γ-亞麻仁油酸被認為能夠軟化紅血球，改善血液循環。其結果可以提昇氧氣運輸能力，順利地產生肌肉的有氧能量。在氧氣充足的期間，肌肉能夠進行更有效率的有氧代謝，所以無氧代謝副產物的乳酸也就難以囤積。 有效地獲取γ-亞麻仁油酸，可以提高對肌肉的血液流量，對產生大量能量的脂肪，也能有效地燃燒。更可提升持久力，讓運動能力更上一層，值得一試。

老而健康的組織介素IL-6  簡單地來想，我們身體之中的所有機能不可能都能「反老回春」，其中當然有許多機能是衰老後無法復原的。防止老化的焦點，應該放在如何地減少機能衰退。 但是與此防止老化理論背道而馳的，是稱為IL-6的組織介素之作用。這個組織介素，隨著年齡增長而驚人地增加。因為控制生產IL6的「抑制性物質」會發生老化。這個抑制性物質的老化，被認為來不及控制IL-6的生產。抑制性物質裡含有稱為雌激素（estrogen）等的女性賀爾蒙。剛停經後的女性朋友，此種雌激素也隨之遽減。至此暫且無法自由活動的IL6，雖然是衰老但卻也變得自由，可以說是遲來的青春吧！但是IL6的增加，也並不是那麼地長久。IL6的增加也與骨質疏鬆症、膝蓋疼痛或是肺炎、癌症等炎症性疾病，以及與老化相關的疾病都有所關連。特別是剛停經的女性朋友，請多加注意。 雖然只是小小的組織介素，卻也能造成細胞間的通訊網路崩潰，而隨著時間產生混亂，這可說是老化的過程。此外，細胞膜上也會發生老化現象，如耳朵般的接收器也會失靈，而無法聽見細胞發出的訊號；而具天線功能的部位，如視力惡化般無法接收訊號，也無法傳達訊號，或應該傳達的忘了傳達等……。 此時值得注目的是γ-亞麻仁油酸。γ-亞麻仁油酸是整備細胞膜環境，賦予細胞膜彈力的一種脂肪酸。報告指出，γ-亞麻仁油酸可以降低IL6的產生。對於想要防止老化的我們而言，可以說是老化的救星。如果能讓細胞年輕一點，可減少或消除伴隨老化而來的種種問題，或許可以實踐讓我們成熟而健康的願望。

含有γ-亞麻仁油酸的第四類油脂 γ-亞麻仁油酸能為身體帶來許多的喜訊，至今已持續被廣泛地介紹。 可是，所謂富含γ-亞麻仁油酸的優質油脂，到底是怎樣的一種油脂呢？當身體攝取之後，能讓細胞活化起來，且能被簡單地取得以有助於每日的健康生活。而這類確實「握有健康之鑰」的油脂，是什麼呢？ 平常我們經由口部所攝取的油脂，舉例來說多是以動物油、魚油及植物油一類的油脂為主。豬肉與牛肉所含的油脂，就是所謂的動物性油脂。我們常聽到愛斯基摩人所食用的海豹油，也是屬於動物性油脂的一種。此外被稱為EPA（eicosapentaenoic  acid）與DHA（docosahexaenoic  acid）的酯類，主要是取自於沙丁魚等紅肉魚種體內。接下來就是我們最熟悉的沙拉油與調理油等植物性油脂，其中以紅花油、大豆油以及菜籽油最具代表性。 最後登場出現的就是第四種油脂，它是由某種單細胞微生物所製造提煉出來的油脂，被稱為單細胞油（single  cell  oil）脂類。所謂「由微生物所製造提煉的油脂」，似乎很難想像與理解。若簡單以我們日常所食用的酒類、味噌以及納豆舉例來說明，就不難理解想像了，因為這些食物皆是經過利用微生物發酵作用而製成的。在實際的生活中常可發現到類似的情形，因此我們在有形無形中接受到許多微生物的恩惠。

細胞的營養劑Mucor黴基油、Mortierella被孢黴油 以發酵法的方式來生產γ-亞麻仁油酸，最早是由日本通產省工業技術院科學技術研究所所研究開發的。現在γ-亞麻仁油酸能夠問市與世人見面，是多虧了他們卓越的發酵技術的驅使以及鍥而不捨的研究精神，才得以實現的。拜前述發酵技術之賜，所製成的單細胞油脂就是「Mucor黴基油」、「Mortierella被孢黴油」。 具有γ-亞麻酸豐富含量，以及優越的品質特色的Mucor黴基油、Mortierella被孢黴油，現在已開發出多種用途被使用與不同的領域之中。 Mucor與Mortierella是微生物的名稱，其正式的學名為Mucor  circinelloides與Mortierella。人們所說的微生物，事實上有許多種類，例如：細菌、酵母、真菌等。而Mucor與Mortierella則是屬於真菌的一種微生物。此外，所謂的Mucor油、Mortierella油，則是利用Mucor與Mortierella為原料，並經由微生物發酵方式所提煉製成的油脂。此種油脂中，含有豐富的γ-亞麻仁油酸。

γ-亞麻仁油酸已發表論文

◎    γ-亞麻仁油酸與「腎臟病」的關係

◎    γ-亞麻仁油酸與「糖尿病」的關係

◎    γ-亞麻仁油酸與「心血管疾病」的關係

◎    γ-亞麻仁油酸與「皮膚」的關係

◎    γ-亞麻仁油酸與「生殖功能」的關係