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痛風食療...網友來信
「當年才30出頭的五哥患上此症，病情頗嚴重，我見見他只是吃了一粒小花生米或一小片豆腐，個多小時後馬上手腳腫脹，痛苦難當，不能下地，連杯水也拿不起，要吮飲管，就是薄紙一張落在他的腳上，他也痛得掉淚。
他有戒口，比出家人更嚴，甚至漸漸抗拒飲食，因為害怕食物讓他受苦。西醫處方的藥和打針沒有根治之法，他更沮喪。
鄰居介紹食用"鮮百合煲瘦肉，每星期一次"，一個月後，他找了一個長周末冒險測試這食療的功效，他早上吃了一粒花生和一小片豆腐，坐在家中靜待病發，家母亦嚴陣以待，出奇了，一天過去，甚麼事情也沒有發生！
接下來10多年，他堅持每星期飲用這湯，沒有戒口，當然，量要節制，也再未為此症求醫吃藥了。這幾年，我另外四位兄長也有這症狀，他們亦是每星期飲用此湯一次，至今相安無事，不用戒口。
但是來信沒有說明"用料的份量"。
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