每日服用量:15 CC (克)亞麻籽油是採用現代工藝精濾冷榨脫蠟而成。亞麻籽油里含有芝麻素，在用亞麻油炒制或烤制菜餚或食品時，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，這些香味物質可在常溫下揮發，其香味濃郁、清雅、誘人食慾，是其它同類植物油都難以比擬的。
亞麻籽油中富含對人體有益的不飽和脂肪酸，而且組成的比例適當，不容易氧化，可促進新陳代謝、改善毛細血管循環、帶給細胞營養的維生素F，是優異的抗氧化物質，能有效的防止老化，降血脂、抗血凝、軟化血管、補益大腦，對癌症、冠心病、糖尿病、前列腺癌等有預防和治療的作用。更重要的是亞麻油中含有的亞麻酸成分還被醫學證實有抑制胃潰瘍、氣喘等疾病，防止膚質惡化，提高免疫力的作用，就護膚保養而言，亞麻油對於皺紋、黑斑、肌膚乾燥等問題都有防範於未然的抑制作用。
亞麻油所富含的a—亞麻酸，是人體必需的脂肪酸，人身體缺乏a—亞麻酸就會出現很多症狀，如高血壓、高血脂、糖尿病、心臟病、腦血栓、失眠、便秘、癌症、前列腺紊亂、內分泌失調、老年痴呆、免疫力低下、皮膚病、肥胖等，據科學分析大約有50多種疾病與人體缺乏a—亞麻酸有關係。
a—亞麻酸對人體具有特殊的生理功能，可以產生具有活性成分的EPA（血管清道夫）和DHA（腦黃金）。
EPA可降低血脂和膽固醇，起到降血壓、降血脂、降血糖、軟化血管的效果，對心腦血管疾病有預防和治療的雙重功效。
a—亞麻酸對加強腦神經的智力功能有重要作用。對於老年人來說，隨著年齡的增長，其大腦中的DHA較年輕人少很多，這會引起記憶力減退或出現老年痴呆。同時，a—亞麻酸在體內的含量直接關係到孩子的智力發育、學習成績和後天的才能，對學生來說，大腦在發育過程中應有足夠的營養，否則即使刻苦學習，大腦細胞也得不到良好的刺激和發育，因此在嬰幼兒及青少年時期給大腦補充a—亞麻酸對提高智力和學習成績具有重要作用。據有關報導，孕婦孕期吃亞麻油補充a—亞麻酸，胎兒的腦細胞將在原來的基礎上增加20%以上。
服用布瑋食療的禁忌...不得吃任何肉類、包含蛋!!!換言之，不能吃蛋白質，只能選植物性蛋白質。
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