蘋果醋可以有效平衡血糖

2018/01/23

Dr. Mercola是美國一位著名主流醫生,也是一位積極的另類療法推行者,是美國電視健康節目的常客,也有自己的網站,定期上貼文章,其中一篇是關於蘋果醋具有控制糖尿病、減肥、改善癌症的正面效果。他首先肯定蘋果醋對平衡身體酸鹼度(pH)的效果,此外,最轟動的發現是蘋果醋可以有效平衡血糖!這是根據美國亞利桑那州立大學(Arizona State University)的人體實驗做出的判斷。

大學請了11位志願者參與實驗,這些志願者都是經過醫生確診的糖尿病二型患者,在實驗過程中沒有服用胰島素藥物,但繼續服用處方藥。

方法︰每位參與者在睡前服用兩湯匙蘋果醋,加上一安士(大概28克)芝士做點心。又請同一批參與者,在另一個晚上於入睡前吃同樣的點心,但服用的是兩湯匙白開水。研究結果顯示,在早上的時候,前一晚服用蘋果醋會令糖尿指數下降。這個實驗中,芝士不是主角,芝士富含蛋白質和脂肪,有很低的升糖指數,適合關注體重和糖尿人士。

美國NBC新聞曾經報道,美國半數人口都有血壓高或者糖尿病,而且其中一半患者不知道自己有病!

又根據CNN健康欄目《CNN Health》報道,蘋果醋對健康的好處已在世界上通過了極大數量的實驗,以上的好消息不是唯一的實驗報道。根據多個實驗,蘋果醋對糖尿度數屆臨邊緣的人士,以及健康人士,都有明顯的健康好處。科學家結論︰每天飲用蘋果醋有可能改善癡肥。

蘋果醋不建議直接喝,最好加適量水。明天介紹更大眾的喝蘋果醋方法,讓大家都做到無飢餓健康減肥!

撰文: 嚴浩 導演,暢銷書作家

 

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